Uutiset

Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd. sai vakaaseen tuotteidensa laatuun ja vientipätevyyteensä luottaen virallisen kutsun osallistua Malesian Halal-näyttelyyn, joka pidetään 23.-26.9. Yritys on erikoistunut paistamattomiin pikanuudelituotteisiin – mukaan lukien *Malatang*-nuudelit, nuudelit, nuudelit, nuudelit ja nuudelit. hänellä on täysi pätevyys elintarvikevientiin. Valmistelut ovat nyt täydessä vauhdissa, ja niihin kuuluu mainosjulisteiden suunnittelu, näyttelymateriaalien kokoaminen ja tuotteiden valinta korkealaatuisten halal-ruokien esittelemiseksi ulkomaisille ostajille.

Ruuhka-aikoina paistamattomien *malatang*-nuudelikakkujen pakkaustapa vaikuttaa suoraan palvelunopeuteen ja ruokahävikkiin. *Malatang*, *maocai* ja hotpot-ravintoloissa on usein piilotettu kipukohta: avattuaan nuudelikakut voivat kastua kosteudesta, muuttua tahmeiksi pitkän kiehumisen aikana tai kärsiä epäjohdonmukaisesta annostelusta, mikä johtaa lopulta asiakkaiden valituksiin ja materiaalin hukkaan. Tästä syystä yhä useammat ketjumerkit kysyvät: miksi suuret valmistajat sinetöivät nyt jokaisen nuudelikakun erikseen?

18. päivänä Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd.:n malatang-nuudelikakkujen lähetys pakattiin, lastattiin ja lähetettiin Shenyangiin. Tämä 350 laatikkoa sisältävä lähetys oli osa malatang-ravintolasektorin tilausta; sen oli määrä lähteä samana päivänä Peking-Harbin Expresswayn kautta ja saapua Shenyangiin päivän loppuun mennessä.

Changli Industrial Parkissa Shilangshan Roadin molemmin puolin on ryhmitelty lukuisia elintarvikejalostusyrityksiä. Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd.:n toimistorakennuksen sisällä on ollut esillä laatta "Hebein maakunnan kuuluisaksi tavaramerkkiyritykseksi" – Hebein provinssin teollisuus- ja kauppahallinnon joulukuussa 2015 myöntämän kunnianosoituksen – on ollut esillä lähes vuosikymmenen ajan. Vaikka laatta itsessään ei ole enää uusi, sen takana oleva tarina jatkuu: matka, joka alkoi vaatimattomasta kylän jauhomyllystä ja kehittyi paistamattomien pikanuudelipalikoiden myymiseksi ulkomaisilla markkinoilla.

Qinhuangdao Dongyang Foods Co., Ltd.:n valmistamat purppuraiset bataattinuudelikakut eivät ole friteerattuja; sen sijaan ne valmistetaan käyttämällä korkean lämpötilan höyrytysprosessia, jota seuraa kuivaus. Tässä artikkelissa kuvataan näiden nuudelikakkujen ainekset, valmistusprosessi ja tarjoilutavat.

Paistettujen pikanuudeleiden hallitsemilla markkinoilla Qinhuangdao Dongyang Foods Co., Ltd. on valinnut vähemmän kuljetun polun – paistamattomien pikanuudelikakkujen valmistukseen. Joulukuussa 2015 Qinhuangdaon kaupungin elintarvike- ja markkinavalvontaviranomainen myönsi yritykselle "Qinhuangdaon kaupungin kuuluisan tavaramerkin" tittelin. Miksi paistamattomia pikanuudelikakkuja valmistava läänitason elintarvikeyritys voisi saada tämän kunnian? Vastaus on sen tuotteissa ja kahdenkymmenen vuoden kokemuksessa.